食品级润滑油厂家的资质，以下是一些建议供您参考：1. 查阅相关认证：购买食品级润滑油时，请务必查看产品是否具备相关认证，如我国的国家食品安全认证、国际通用的HACCP体系认证等。这些认证表明厂家具备一定的生产质量和安全管理水平。2. 了解厂家背景：了解厂家的成立年限、经营状况、生产规模等信息，以确保其具备稳定的生产能力和充足的资金实力。3. 产品质量检测报告：要求厂家提供近期的产品质量检测报告，以确保产品符合国家标准和客户要求。