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食品级润滑油在威化饼干生产中的应用
来源: 时间:2024-06-17

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食品级润滑油在威化饼干生产中的应用

食品级润滑油在威化饼干生产中有广泛的应用。威化饼干是一种口感酥脆、香甜可口的零食,其生产过程中需要使用到各种设备,如压面机、切割机、烤箱等。这些设备的运转需要润滑剂来减少摩擦和磨损,同时也需要保证润滑剂不会对食品造成污染。

食品级润滑油是专门为食品加工设备设计的,可以在不影响食品质量和安全的前提下,为设备提供良好的润滑保护。在威化饼干生产中,食品级润滑油可以用于以下设备的润滑:

1.        压面机:压面机是威化饼干生产中的关键设备之一,其作用是将面团压制成薄片。食品级润滑油可以用于压面机的链条、齿轮、轴承等部位的润滑,以减少摩擦和磨损,提高设备的效率和寿命。

2.        切割机:切割机用于将压好的薄片切成所需的形状和大小。食品级润滑油可以用于切割机的链条、齿轮、轴承等部位的润滑,以确保切割的精度和效率。

3.        烤箱:烤箱是威化饼干生产中的重要设备之一,其作用是将薄片烘烤成酥脆的饼干。食品级润滑油可以用于烤箱的链条、齿轮、轴承等部位的润滑,以确保烤箱的正常运转和饼干的质量。

总之,食品级润滑油在威化饼干生产中扮演着重要的角色,可以为设备提供良好的润滑保护,同时也可以保证食品的质量和安全。

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