食品级高温润滑脂的标准主要包括一系列的物理化学性能要求以及安全性和卫生要求,这些要求确保了润滑脂能够在食品加工和制药等行业中安全使用,不会对产品造成污染。以下是一些关键的标准和认证:
一、国际标准:
1. FDA (美国食品药品监督管理局) 21 CFR 178.3570:
这个规定列出了可以与食品接触的润滑剂成分,食品级高温润滑脂的所有成分都必须符合这个规定。
2. NSF (美国国家卫生基金会) H1 注册:
NSF H1认证表示该产品适合在偶尔与食品接触的场合使用。润滑脂要通过NSF的严格测试,才能获得H1注册。
3. USDA (美国农业部) 认证:
USDA认证也是食品级润滑脂的一个重要标准,表明产品符合美国农业部的规定,可用于食品加工设备。
4.欧洲标准:
REACH (化学品注册、评估、授权和限制) 法规:
这是欧盟的化学品管理法规,要求所有化学品(包括润滑脂)都要进行注册、评估和授权。
**RoHS (有害物质限制指令) **:
润滑脂不得含有RoHS指令所限制的有害物质。
物理化学性能标准:
工作温度范围:
食品级高温润滑脂通常应能在-40°C 到 300°C的温度范围内保持稳定性能。
机械稳定性:
包括剪切稳定性,确保在机械应力作用下润滑脂的结构不会破坏。
氧化稳定性:
在高温下,润滑脂应具有良好的抗氧化能力,防止因氧化而导致的性能下降。
防腐蚀性:
润滑脂应具有保护金属表面不受腐蚀的能力。
防水性和抗水洗刷性:
在潮湿环境下,润滑脂应能保持其润滑性能。
无毒性和味道稳定性:
润滑脂不得含有对人体有害的物质,且不应有异味,以防对食品造成污染。
粘附性:
润滑脂应能牢固地粘附在润滑表面上,即使在高速或震动条件下也不易甩脱。
其他要求:
包装和标识:包装应能防止污染,标识应清晰,包含产品信息、安全使用说明等。
制造商的质量控制:制造商应有严格的质量控制体系,确保每批产品都符合上述标准。
这些标准确保了食品级高温润滑脂在食品和药品生产中的安全使用,减少了污染风险,并保障了消费者健康。
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