食品级白油执行哪些标准
食品级白油执行的标准主要包括以下几个方面:
1. 食品安全标准:食品级白油需符合我国食品安全标准,确保对人体无害。
2. 美国FDA标准:食品级白油需符合美国FDA(食品和药物管理局)的相关规定,如21 CFR第172.878条、第178.3620(a)条、第178.3570、第176.170条规定。
3. NSF认证:食品级白油需通过美国NSF国际(National Sanitation Foundation)制定的食品级润滑油标准,并获得H1级、3H级认证,以确保产品质量和食品安全。
4. 生产工艺标准:食品级白油采用独特的HT高压加氢裂解工艺生产,以确保产品的稳定性和性能。
5. 质量等级标准:食品级白油根据质量由高到低,分为一级、二级、三级、四级4个等级,方便消费者选择。
6. 食用氢化油标准:食品级白油不应含有食用氢化油,因为氢化油可能含有反式脂肪酸,对人体健康产生不良影响。
综上所述,食品级白油需遵循多项标准,确保产品质量和食品安全。在选择食品级白油时,消费者可以参考这些标准,确保选购到合格的产品。
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